Цена снижена! Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов Увеличить

Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов

07137899

Новый товар

Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
13,28 €

-45%

Цена без скидки:
24,15 €

Характеристики

Автор Щербакова Инна Владиславовна
Серия Кулинария. Зеленый путь
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2021
ISBN 978-5-04-118660-9
Страниц 128
Формат 25x18.5x.7 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец - все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, - это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт - и это еще далеко не все. Разве можно устоять?
Вам может быть интересно: