Нет товаров
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда на каждый день
- Вегетарианская кухня
- Выпечка, десерты
- Готовим для детей
- Здоровое и раздельное питание
- Книги для записи рецептов
- Консервирование
- Крупы. Каши. Макароны
- Кухни народов мира
- Микроволновая печь
- Мультиварка, духовка, пароварка, фритюр
- Мясо, птица
- Напитки
- Общие вопросы по кулинарии
- Первые блюда
- Пицца
- Православная кулинария
- Праздничный стол, сервировка
- Рыба, морепродукты
- Салаты, закуски, холодцы
- Соусы, специи, приправы
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
-
Художественная обработка материалов. Учебное пособие
Рассмотрены свойства и способы...
8,32 € -55% 18,50 €
Выпечка, десерты
-
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или
31,84 € 39,80 € -20%Цена снижена! -
23,16 € 28,95 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейКрасота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение - всё это муссовые десерты. В них всё продумано
23,16 € 28,95 € -20%Цена снижена! -
18,68 € 23,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейБлины, налесники, галеты, тиганитес, пфанкухен, цзяньбинь. Во всем мире люди готовят жареные тонкие лепешки, замешанные на муке или воде. В первой части
18,68 € 23,35 € -20%Цена снижена! -
27,16 € 33,95 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейПечь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова.
27,16 € 33,95 € -20%Цена снижена! -
23,04 € 28,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейЕвгения Полевская – автор популярного кулинарного канала «Это просто», по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд – легкость, скорость
23,04 € 28,80 € -20%Цена снижена! -
20,92 € 26,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейМейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской
20,92 € 26,15 € -20%Цена снижена! -
14,68 € 18,35 € -20% ожидается в течение 2-3 недельПасха — семейный праздник, который невозможно представить без главного героя — свежеиспеченного кулича. С этой книгой вы с легкостью приготовите его на
14,68 € 18,35 € -20%Цена снижена! -
29,20 € 36,50 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейНаталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях
29,20 € 36,50 € -20%Цена снижена! -
48,76 € 60,95 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейБолее 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого
48,76 € 60,95 € -20%Цена снижена! -
148,28 € 185,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейПредставляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь. 'Профессиональные
148,28 € 185,35 € -20%Цена снижена! -
29,20 € 36,50 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейАлена Спирина – редактор отдела рецептов известного кулинарного сайта, руководитель кулинарных занятий для взрослых и детей и автор таких бестселлеров,
29,20 € 36,50 € -20%Цена снижена! -
17,88 € 22,35 € -20% ожидается в течение 2-3 недельВкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда
17,88 € 22,35 € -20%Цена снижена! -
18,34 € 33,35 € -45% ожидается в течение 2-3 недельРепринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели,
18,34 € 33,35 € -45%Цена снижена! -
10,00 € 12,50 € -20% ожидается в течение 2-3 недельБолее 500 рецептов разнообразной выпечки собрано в книге новой серии «Всегда под рукой». Действительно, выпечку мы можем есть каждый день, не уставая.
10,00 € 12,50 € -20%Цена снижена! -
20,92 € 26,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейМейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию
20,92 € 26,15 € -20%Цена снижена! -
18,52 € 23,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейНесмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства 'Эксмо' для сладкоежек хорошие новости: с книгой фуд-блогера
18,52 € 23,15 € -20%Цена снижена! -
15,84 € 19,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейНепереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов,
15,84 € 19,80 € -20%Цена снижена! -
23,84 € 29,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейНе слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня — не просто место, где мы готовим еду. Здесь мы создаем моменты
23,84 € 29,80 € -20%Цена снижена! -
20,92 € 26,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейМейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток.
20,92 € 26,15 € -20%Цена снижена! -
18,34 € 33,35 € -45% отправка в течение 10-12 рабочих днейРепринт с издания. СПб., 1811. Полное название: Всеобщий полный и совершенный кандитор, или Наука кандиторскаго искуства. для всех состояний, состоящая
18,34 € 33,35 € -45%Цена снижена! -
25,08 € 31,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейЕсли вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите хлеб. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не
25,08 € 31,35 € -20%Цена снижена! -
9,56 € 11,95 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейМечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни 'Елисеевского
9,56 € 11,95 € -20%Цена снижена! -
19,48 € 24,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейЧем можно заняться в холодную зимнюю пору? Кататься на санках, устраивать забеги на лыжах, построить снежный замок. А после этого съесть горячее печенье
19,48 € 24,35 € -20%Цена снижена! -
22,24 € 27,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейВсе мы знаем такие торты, как 'Прага', 'Киевский', 'Графские развалины' и 'Медовик'. Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов
22,24 € 27,80 € -20%Цена снижена! -
29,20 € 36,50 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейПо технологии Натальи Сатаевой вы научитесь готовить десятки вкуснейших пирогов, тортов и печенья. Освойте блинное тесто, познакомьтесь с творожным и песочным,
29,20 € 36,50 € -20%Цена снижена! -
11,32 € 14,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейВзрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные - практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную
11,32 € 14,15 € -20%Цена снижена! -
23,84 € 29,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейЕщё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми
23,84 € 29,80 € -20%Цена снижена! -
36,64 € 45,80 € -20% ожидается в течение 2-3 недельВо времена, когда путешествия в далекие страны, к которым мы так привыкли за последние несколько десятилетий, становятся не только роскошью, но и недостижимой
36,64 € 45,80 € -20%Цена снижена! -
38,36 € 47,95 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейПодарочное издание в суперобложке с золотым тиснением книги 'Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне' от культового скандинавского пекаря,
38,36 € 47,95 € -20%Цена снижена! -
10,08 € 16,80 € -40% отправка в течение 10-12 рабочих днейПо признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке
10,08 € 16,80 € -40%Цена снижена! -
24,12 € 30,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейКак приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью
24,12 € 30,15 € -20%Цена снижена! -
19,84 € 24,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейПринято считать, что торт - это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов,
19,84 € 24,80 € -20%Цена снижена! -
5,88 € 7,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейПочему мы так любим пироги? Да потому что климат у нас холодный. А пироги всегда горячие, с пылу с жару. А кулебяки и расстегаи — самые сытные пироги из-за
5,88 € 7,35 € -20%Цена снижена! -
21,44 € 26,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейДобро пожаловать в мир магии! Более 40 новых рецептов уникальных тортов и десертов, которые должны обязательно попробовать маглы, волшебники и поттероманы. Пошаговые
21,44 € 26,80 € -20%Цена снижена! -
35,48 € 44,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейАвтор двух бестселлеров 'Творожные облака' и 'Первое, второе и десерт' возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится
35,48 € 44,35 € -20%Цена снижена! -
29,96 € 42,80 € -30% отправка в течение 10-12 рабочих днейАнастасия Семенова, фея булочек и пирогов, собрала лучшие рецепты для всей семьи. Как насчет пышного апельсинового кекса, бисквита на горячем молоке или
29,96 € 42,80 € -30%Цена снижена! -
21,03 € 32,35 € -35% отправка в течение 10-12 рабочих днейИзложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а также
21,03 € 32,35 € -35%Цена снижена! -
209,08 € 261,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейВыход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской
209,08 € 261,35 € -20%Цена снижена! -
501,44 € 626,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейВ книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные,
501,44 € 626,80 € -20%Цена снижена! -
24,76 € 30,95 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейСегодня трудно представить нашу жизнь без сладких удовольствий — десертов, которыми мы балуем себя. В данной книге собраны рецепты идеальных и безумно
24,76 € 30,95 € -20%Цена снижена! -
11,32 € 14,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейНет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного
11,32 € 14,15 € -20%Цена снижена! -
11,32 € 14,15 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейДомашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют
11,32 € 14,15 € -20%Цена снижена! -
18,68 € 23,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейУчебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» (МДК 08.01) по рабочей профессии
18,68 € 23,35 € -20%Цена снижена! -
21,44 € 26,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейКнига полная волшебной выпечки и сладостей прямиком из мира Гарри Поттера! От конфет и пирожных до тортов и пирогов. С помощью 60 рецептов и детально проработанных
21,44 € 26,80 € -20%Цена снижена! -
17,88 € 22,35 € -20% В наличииВ любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу
17,88 € 22,35 € -20%Цена снижена! -
24,64 € 30,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейХотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея
24,64 € 30,80 € -20%Цена снижена! -
40,28 € 50,35 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейСостав комплекта: 1) Книга 'Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная' Новая книга от автора бестселлера 'Магия бисквита'! Алина Ахмадиева раскроет
40,28 € 50,35 € -20%Цена снижена! -
19,04 € 23,80 € -20% отправка в течение 10-12 рабочих днейДобрый день, мои дорогие!С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так —«мои дорогие» — мне хотелось бы обратиться и к вам, мои
19,04 € 23,80 € -20%Цена снижена!
