Нет товаров
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда на каждый день
- Вегетарианская кухня
- Выпечка, десерты
- Готовим для детей
- Здоровое и раздельное питание
- Книги для записи рецептов
- Консервирование
- Крупы. Каши. Макароны
- Кухни народов мира
- Микроволновая печь
- Мультиварка, духовка, пароварка, фритюр
- Мясо, птица
- Напитки
- Общие вопросы по кулинарии
- Первые блюда
- Пицца
- Православная кулинария
- Праздничный стол, сервировка
- Рыба, морепродукты
- Салаты, закуски, холодцы
- Соусы, специи, приправы
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
Мясо, птица
-
12,73 € 23,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейШипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким
12,73 € 23,15 € -45%Цена снижена! -
12,29 € 22,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейКопченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой
12,29 € 22,35 € -45%Цена снижена! -
12,29 € 22,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейТрудно представить более разностороннее современное блюдо, чем бургер. Он может быть и демократичным сытным фастфудом, и звездой креативного авторского
12,29 € 22,35 € -45%Цена снижена! -
12,29 € 22,35 € -45% ожидается в течение 2-3 недельКаролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь
12,29 € 22,35 € -45%Цена снижена! -
6,88 € 12,50 € -45% ожидается в течение 2-3 недельВам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои
6,88 € 12,50 € -45%Цена снижена! -
15,29 € 27,80 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейДолгожданная вторая книга от Александра Бона - ведущего утреннего шоу 'Подъемники' на Нашем радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится
15,29 € 27,80 € -45%Цена снижена! -
16,14 € 29,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейКнига «Твоя шашлычная» содержит в себе очень много полезной и интересной информации. Вы узнаете, как, не затрачивая больших материальных средств, приготовить
16,14 € 29,35 € -45%Цена снижена! -
7,78 € 14,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейЗапеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это
7,78 € 14,15 € -45%Цена снижена! -
4,41 € 9,80 € -55% ожидается в течение 2-3 недельВ этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион.
4,41 € 9,80 € -55%Цена снижена! -
3,58 € 6,50 € -45% ожидается в течение 2-3 недельЧто за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих всеми любимых блюд будет неполным. В этой книге мы собрали множество рецептов
3,58 € 6,50 € -45%Цена снижена! -
38,94 € 70,80 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейУникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых
38,94 € 70,80 € -45%Цена снижена! -
14,74 € 26,80 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейВ далекой, волшебной стране Ом живут сказочные существа, которые считаются мифическими для людей. Среди ее обитателей есть совершенно очаровательные Дракончики,
14,74 € 26,80 € -45%Цена снижена! -
14,27 € 25,95 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейРепринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое
14,27 € 25,95 € -45%Цена снижена! -
12,07 € 21,95 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейОбожаете готовить? Испытываете желание побаловать семью чем-то вкусным, но не хватает фантазии? Если привычный рацион больше не радует, возможно, пришло
12,07 € 21,95 € -45%Цена снижена! -
38,94 € 70,80 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейУникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых
38,94 € 70,80 € -45%Цена снижена! -
67,38 € 122,50 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейРепринт с издания: На обложке и на титуле разные названия - так было в оригинальном издании. Народный Комиссариат Пищевой Промышленности СССР, Гл. упр.
67,38 € 122,50 € -45%Цена снижена! -
20,63 € 37,50 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейЗнаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких
20,63 € 37,50 € -45%Цена снижена! -
9,54 € 17,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейМясо питательный высокобелковый продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Непромокаемая книга с мясными рецептами станет помощником
9,54 € 17,35 € -45%Цена снижена! -
8,99 € 16,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейРустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге
8,99 € 16,35 € -45%Цена снижена! -
13,72 € 24,95 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейЗа годы существования программы 'Едим Дома!' в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги 'Мясное меню' Юлия Высоцкая отобрала только самые
13,72 € 24,95 € -45%Цена снижена! -
8,33 € 15,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейРецепты разнообразных блюд из курицы, утки, индейки, вошедшие в эту книгу, помогут хозяйкам не только составить оригинальное меню на каждый день, но и
8,33 € 15,15 € -45%Цена снижена! -
28,13 € 51,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейКнига об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех
28,13 € 51,15 € -45%Цена снижена! -
3,96 € 8,80 € -55% отправка в течение 12-17 рабочих днейХотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги 'Bon Appetit'! Собранные
3,96 € 8,80 € -55%Цена снижена! -
8,69 € 15,80 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейВ этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное,
8,69 € 15,80 € -45%Цена снижена! -
2,17 € 3,95 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейДумаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью
2,17 € 3,95 € -45%Цена снижена! -
217,69 € 395,80 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих дней'Большая книга' гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием
217,69 € 395,80 € -45%Цена снижена! -
12,73 € 23,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейРепринт с издания. Пер. с фр. - Москва, тип. Ав. Семена при Мед.-хирург. акад., 1826. Эту книгу видимо изучал Пушкин (учитывая его долги). Отд. 1 - Средства,
12,73 € 23,15 € -45%Цена снижена! -
9,58 € 19,15 € -50% отправка в течение 12-17 рабочих днейРепринты с изданий. Москва. О-во распространения полез. кн., 1893-1894. Вышло 27 выпусков из них 3 посвещены приготовлению дичи. Мы собрали их в одной
9,58 € 19,15 € -50%Цена снижена! -
11,19 € 20,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейВ этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские
11,19 € 20,35 € -45%Цена снижена! -
8,44 € 15,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейВ книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления
8,44 € 15,35 € -45%Цена снижена! -
3,38 € 6,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейКакой выезд на природу с друзьями без шашлыка? А задушевная вечерняя семейная беседа на даче? Национальное кавказское блюдо давно стало русским! В этой
3,38 € 6,15 € -45%Цена снижена! -
6,08 € 13,50 € -55% отправка в течение 12-17 рабочих днейИз этой книги вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное
6,08 € 13,50 € -55%Цена снижена! -
40,12 € 72,95 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейВот уже много лет STALIC — что называется, 'гуру' русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов.
40,12 € 72,95 € -45%Цена снижена! -
1,29 € 2,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейЭта книга расскажет вам о различных способах приготовления свинины. Не только стандартный шашлык на даче, к которому все так привыкли, но и множество других
1,29 € 2,35 € -45%Цена снижена! -
3,82 € 6,95 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейБлюда из курицы популярны во всем мире. Русская кухня, французская, индийская, тайская - всюду вы найдете множество рецептов куриных блюд. Это как мировая
3,82 € 6,95 € -45%Цена снижена! -
362,53 € 659,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих дней'Большая книга' гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим
362,53 € 659,15 € -45%Цена снижена! -
4,68 € 8,50 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейВ новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов
4,68 € 8,50 € -45%Цена снижена! -
9,43 € 17,15 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих дней100 очень простых и очень вкусных блюд из курицы, от легких закусок и сэндвичей до пряных карри и сытных рагу. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким
9,43 € 17,15 € -45%Цена снижена! -
2,94 € 5,35 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейТрудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык... Вкусно и сытно.
2,94 € 5,35 € -45%Цена снижена! -
1,38 € 2,50 € -45% отправка в течение 12-17 рабочих днейПельмени - самое удивительное блюдо в мире. В кулинарных традициях многих народов существуют рецепты приготовления аналогов пельменей. Об особенностях
1,38 € 2,50 € -45%Цена снижена! -
4,58 € 9,15 € -50% В наличииБлюда из мяса - одни из самых сытных и полезных. А стоит ли говорить, как любят мясо мужчины! Поэтому приготовить вкусное мясное блюдо должен уметь каждый.
4,58 € 9,15 € -50%Цена снижена! -
4,48 € 8,95 € -50% В наличииКниги из серии: Мясо, Русская кухня, Салаты, Готовим по-итальянски, Выпечка, Мангал и гриль и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и
4,48 € 8,95 € -50%Цена снижена! -
6,48 € 12,95 € -50% В наличииВ данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Её авторы - муж и жена. Он добывает
6,48 € 12,95 € -50%Цена снижена! -
22,75 € 45,50 € -50% В наличииБлюда из баранины являются гордостью многих национальных кухонь мира. Баранину ценят за выразительный вкус и аромат, а в некоторых культурах придают ей
22,75 € 45,50 € -50%Цена снижена! -
2,40 € 4,80 € -50% В наличииМясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или
2,40 € 4,80 € -50%Цена снижена! -
4,25 € 8,50 € -50% В наличииКуриное мясо было, есть и всегда будет незаменимым продуктом, из которого можно готовить каждый день. По будням - всевозможные супы, рагу, котлеты. По
4,25 € 8,50 € -50%Цена снижена! -
1,75 € 3,50 € -50% В наличииЗамечательные рецепты в красочном оформлении.
1,75 € 3,50 € -50%Цена снижена! -
2,08 € 4,15 € -50% В наличииМясные блюда — основные на праздничном столе. Предложенные рецепты порадуют и кулинарных «консерваторов», и искушенных гурманов, и ценителей экзотики.
2,08 € 4,15 € -50%Цена снижена!