Главная > >>>Десерты
Цена снижена! Десерты Увеличить

Десерты

07140820

Новый товар

В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные,

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
380,79 €

-45%

Цена без скидки:
692,35 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Эрме Пьер
Переплет твердый
Оформление ляссе, тиснение объемное, тиснение цветное
Язык издания русский
Возрастные ограничения 18+
Год издания 2019
ISBN 978-5-98937-077-1
Страниц 546
Формат 30x24.5x5 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации
Редактор Трошкина Елена
Переводчик Черезова Екатерина, Кржижевский Алексей Михайлович
Художник Мацегорина Антонина, Позина Яна

Описание

В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, 'вау эффект' - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют 'Пикассо' кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Вам может быть интересно:
Рассылка