Цена снижена! Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов Увеличить

Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов

07142624

Новый товар

Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
20,08 €

-45%

Цена без скидки:
36,50 €

Характеристики

Автор Юн.Н.
Серия Приятного аппетита Приятного аппетита
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2023
ISBN 978-5-4470-0583-2
Страниц 176
Формат 24.5x20.5x1.5 см

Описание

Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения 'Птичье молоко', 'Сметанник', эклеры с кремом 'Пломбир', бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.

Вам может быть интересно: