Главная > >>>Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы
Цена снижена! Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы Увеличить

Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы

34613304

Новый товар

Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба.
.'Энциклопедия пекаря'

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
52,40 €

-50%

Цена без скидки:
104,80 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Романов А.С.
Переплет мягкий
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2020
ISBN 978-5-6040953-0-0
Страниц 376
Формат 23x16x1.8 см
Бумага офсетная
Иллюстрации отсутствуют

Описание

Седьмой
Вам может быть интересно:
Рассылка