Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессиональн

Артикул 07137163

Состояние: Новый товар

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?
Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни 'Елисеевского

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Отправить другу

Отправить другу

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессиональн
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?
Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни 'Елисеевского

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Березовикова Оксана
Серия	Приятного аппетита
Переплет	твердый
Оформление	частичная лакировка
Язык издания	русский
Возрастные ограничения	16+
Год издания	2021
ISBN	978-5-4470-0530-6
Страниц	144
Формат	25x20x1 см
Бумага	мелованная
Иллюстрации	цветные иллюстрации

Описание

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?
Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни 'Елисеевского гастронома' - спешит на помощь!
Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами.
Пышную 'Выборгскую' сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, 'Медовик' с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на 'ты'!