Цена снижена! Живая ферментация Увеличить

Живая ферментация

12488654

Новый товар

Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свою кухню в лабораторию, чтобы готовить для себя и своих близких живые

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
25,98 €

-50%

Цена без скидки:
51,95 €

Характеристики

Автор Сандор Элликс Кац
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2020
ISBN 978-985-15-4367-6
Страниц 336
Формат 24x17x2.5 см
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свою кухню в лабораторию, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.
Для широкого круга читателей.
Вам может быть интересно: