Цена снижена! Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни Увеличить

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

07144774

Новый товар

Каждый раз, когда вы заходите на кухню, чтобы что-нибудь приготовить, вы становитесь не просто поваром, профессионалом или любителем, но и экспериментатором,

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
21,40 €

-50%

Цена без скидки:
42,80 €

Характеристики

Автор Бреннер М.,Сёренсен П.,Вейтц Д.
Серия Высокая кухня
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2023
ISBN 978-5-389-23959-3
Страниц 256
Формат 26x20.5x1.6 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации

Описание

Седьмой
Вам может быть интересно: