Я мечтала талантом и танцами покорить...
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо
Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете
Прием гостей — будь то домашний праздник в кругу близких или стильный гала-ужин в кафе, ресторане, отеле — ответственный процесс, в котором необходимо
Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на
«Сказочные торты»: Кто не любит сладко поесть и крепко поспать? Вряд ли таких людей много на свете, просто не все готовы ради удовольствия потратить лишний
Поливалина Л.А. Консервирование Что может быть вкуснее открытой среди зимы баночки варенья из летних ягод? А какие разносолы получаются из грибов и овощей!..
Наслаждайтесь вкусом и пользой фруктов, овощей и ягод круглый год! В этой книге вы найдёте рецепты разнообразных заготовок, а также получите множество
Пожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Оно и понятно, ведь принятие пищи - одно из важнейших условий для нормальной жизнедеятельности
Приобщение к кулинарным традициям других народов мира - очень увлекательное и интересное занятие. Немецкая кухня изобилует разнообразием оригинальных блюд
Испокон веков приготовление еды в доме считалось занятием женщины. Однако среди мастеров кулинарного искусства известно много представителей сильного пола. В
Сладкова Ю.В. Все о мороженом В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав
Подарочное издание, с помощью которого приготовление финно-угорских блюд будет доступно не только профессионалам, но и начинающим кулинарам. Оформлено
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена Обухова. Ароматный домашний
Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты
Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге!
Эта книга — увлекательное путешествие по сладким рождественским рецептам. В ней вас ждут ароматные кексы, пряники и печенье, конфеты и плюшки, съедобные
В новой книге Архимандрита Онуфрия вы узнаете больше о традициях и постах православной Сербии. «Постная кухня с правилами поста» — сборник рецептов блюд,
'Здравствуй, любимый завтрак!' - именно такими словами автор книги Юлия Дианова советует начинать свой день. В дебютной книге профессионального кондитера,
Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты,
Новая книга Дарьи Близнюк, известной в социальных сетях как zhabka, у которой вышло уже 5 кулинарных книг, посвящена самому любимому событию в году! Автор
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов - пикантных, нежных сливочных, острых,
САМАЯ УДОБНАЯ КНИГА ДЛЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!• Полезная таблица мер и весов упростит приготовление любимых блюд! • Таблица сочетания специй сделает вас
Новая книга кондитера и автора бестселлера «Лови торт» Виктории Фомичевой пропитана уютом и теплом. Не придется выбирать, что готовить для родных и друзей:
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец 'Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве', в 2-х
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х
Все винные книги, как правило, обещают научить читать этикетку и разбираться в вине. Но то, что другие описывают длинными текстами, «Виномания» представляет
Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и
У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело — приготовить на собственной кухне качественные алкогольные
'Год чудес' - вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение 'Полуночной курицы'. Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые
Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянка, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас — это только рецепты русской кухни в
Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях! Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации,
Готовить — это так увлекательно, особенно, если ты делаешь все сам! А с нашими карточками по мотивам кулинарного бестселлера Марии Суровой «Мама, сегодня
В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магии в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства
«Русские чайные традиции» — книга не только о способах изготовления и приготовления чайного листа, но и о той культуре, которая сформировалась вокруг чая.
Сыр - это продукт, который постоянно готовили у себя дома наши бабушки, прабабушки и более далекие предки. Во всем мире, а в последние годы и в России
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше
Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового
Такой непромокаемой книги вы еще не видели! Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: паштет из печени, беляши, пироги с мясом, жаркое, щи,
Есть ли хоть один фильм Хаяо Миядзаки и студии Ghibli, который оставлял вас равнодушным? Трогательные, щемящие сюжеты, невероятная музыка, нежность, любовь
Заморозка — что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется.
Корейская кухня является не только вкусной, но и полезной. Ее оригинальные ингредиенты и уникальные рецепты делают ее особенной. Она богата на разнообразные
Эта книга - путеводитель по съедобным дикорастущим растениям. В ней представлены рецепты приготовления блюд из дикоросов с пошаговыми инструкциями. Разнообразие
Справочник является девятой книгой в серии. Он продолжает линию публикаций с материалами по чайной терминологии (Российской империи, СССР и Новой России),