Цена снижена! Исследование прочностных свойств зерновых материал Увеличить

Исследование прочностных свойств зерновых материал

04977630

Новый товар

В пособии отражены механико-технологические основы измельчения зерна в процессе производства муки, которые увязаны с физико-механическими свойствами зерновых

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
25,49 €

-45%

Цена без скидки:
46,35 €

Характеристики

Переплет твердый
ISBN 978-5-8114-2249-4
Страниц 180
Формат 20.5x13.5x1.2 см
Иллюстрации ч/б иллюстрации

Описание

В пособии отражены механико-технологические основы измельчения зерна в процессе производства муки, которые увязаны с физико-механическими свойствами зерновых материалов. Наиболее полно рассмотрены материалы, касающиеся воздействия маятниковых поверхностей на процесс разрушения отдельных зерновок. Также описана разработанная программа для автоматизированного управления и оценки процесса измельчения с удобным интерфейсом при определении энергозатрат и используемая при обучении студентов. Данное пособие предназначено студентам специальности «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания из растительного сырья», «Информатика, вычислительная техника», а также научным сотрудникам и специалистам в области зернопереработки и вычислительной техники.
Вам может быть интересно: