Цена снижена! Виртуальный лабораторный практикум 'Процессы и аппараты пищевых систем'+ Электронное приложение Увеличить

Виртуальный лабораторный практикум 'Процессы и аппараты пищевых систем'+ Электронное приложение

44233949

Новый товар

В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
55,44 €

-45%

Цена без скидки:
100,80 €

Характеристики

Автор Алексеев Г.В.
Серия Пищевые производства
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2022
ISBN 978-5-507-44671-1
Страниц 296
Формат 20.6x13.5x1.7 см
Бумага офсетная
Иллюстрации ч/б иллюстрации

Описание

В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с помощью пакета прикладных программ Adobe Flash CS3 Professional. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Пособие может быть использовано также при дистанционной форме обучения.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 'Биотехнология' (бакалавриат, магистратура). Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных виртуальных практикумов. Одобрено к изданию советом Санкт-Петербургского университета низкотемпературных и пищевых технологий.
К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе 'Лань' по ссылке или QR-коду, указанным ниже.
Вам может быть интересно: