Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Артикул 07135147

Состояние: Новый товар

'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Отправить другу

Отправить другу

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Меличани Фабио
Серия	Наука на досуге
Переплет	твердый
Язык издания	русский
Возрастные ограничения	12+
Год издания	2020
ISBN	978-985-7251-03-2
Страниц	304
Формат	20x13x2 см
Бумага	офсетная
Иллюстрации	ч/б иллюстрации
Переводчик	Каирони Надежда
Художник	Damin Alessandro

Описание

'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека.
Если вы любите возиться на кухне или принадлежите к племени гурманов, если вам интересно, как измерить скорость света с помощью шоколадной плитки, зачем на кухне магнетрон и как приготовить каракатицу в посудомоечной машине, - эта книга для вас.