Цена снижена! Секретные материалы кондитеров Увеличить

Секретные материалы кондитеров

07125317

Новый товар

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
63,58 €

-50%

Цена без скидки:
127,15 €

Характеристики

Переплет твердый
Язык издания русский
Год издания 2018
ISBN 978-5-9500149-9-4
Страниц 17
Формат 29x22x1.4 см
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Вам может быть интересно: