Цена снижена! Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе Увеличить

Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

07140158

Новый товар

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
30,88 €

-45%

Цена без скидки:
56,15 €

Характеристики

Автор Хоффман Джеймс
Серия Секреты професии
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2022
ISBN 978-5-386-14656-6
Страниц 232
Формат 25.8x20.7x2.5 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации
Переводчик Дворецкая Е.

Описание

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. 'Кофе как профессия' - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Вам может быть интересно: