Цена снижена! Пособие профессионального баристы Увеличить

Пособие профессионального баристы

07133820

Новый товар

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.

Подробнее

Цена со скидкой:
17,68 €

-50%

Цена без скидки:
35,35 €

Характеристики

Автор Рао Скотт
Переплет твердый
Оформление ляссе
Язык издания русский
Год издания 2020
ISBN 978-5-98062-123-0
Страниц 200
Формат 22.5x14.5x1.8 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
3-е издание.
Вам может быть интересно: