Keine Artikel
-
100 дней любви к себе с Михаилом Лабковским. Ежедневник
«100 дней уверенности в себе» — это...
8,18 € -50% 16,35 €
Angesehene Artikel
-
Набор для творчества вышивка на...
-
ДИОД 'Йод-Актив' Для решения проблемы...
Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность
-
104,48 € 208,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenРабота управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал:
104,48 € 208,95 € -50%Reduzierter Preis! -
40,68 € 81,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenИзлагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования
40,68 € 81,35 € -50%Reduzierter Preis! -
17,98 € 35,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenСодержание учебного пособия 'Управление функциональным подразделением организации туризма' соответствует концепции Федеральных государственных образовательных
17,98 € 35,95 € -50%Reduzierter Preis! -
116,75 € 233,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenГлавные герои этой книги - шаблоны, чек-листы, инструкции, бланки оценки. Всё по сервису и работе кухни и бара. Еще здесь есть описания того, как использовать
116,75 € 233,50 € -50%Reduzierter Preis! -
34,75 € 69,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenСодержит материалы по географии туризма: сведения о составе туристских регионов России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное
34,75 € 69,50 € -50%Reduzierter Preis! -
38,68 € 77,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВпервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем. Мы поможем вам оперативно стать
38,68 € 77,35 € -50%Reduzierter Preis! -
44,25 € 88,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВ книге 'АНТИHR. Мотиваторы, договоры, бланки, офферы' собраны 137 шаблонов документов, которые помогают абсолютно любому специалисту найти ответ на каждом
44,25 € 88,50 € -50%Reduzierter Preis! -
15,68 € 31,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenУчебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям
15,68 € 31,35 € -50%Reduzierter Preis! -
20,68 € 41,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВ учебном пособии описаны основы искусства и культуры гостеприимства, гостеприимство как часть современного бизнеса, современные модели гостеприимства,
20,68 € 41,35 € -50%Reduzierter Preis! -
92,25 € 184,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenУровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания. Книга Галины Анохиной,
92,25 € 184,50 € -50%Reduzierter Preis! -
40,90 € 81,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКаждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом
40,90 € 81,80 € -50%Reduzierter Preis! -
104,48 € 208,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЭто второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов, подходах
104,48 € 208,95 € -50%Reduzierter Preis! -
92,25 € 184,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenДля тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня — настоящий вызов! Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситуации, именно
92,25 € 184,50 € -50%Reduzierter Preis! -
17,17 € 38,15 € -55% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВ книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению,
17,17 € 38,15 € -55%Reduzierter Preis! -
64,08 € 128,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКнига «Учебник ресторатора» - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после
64,08 € 128,15 € -50%Reduzierter Preis! -
40,68 € 81,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКак создать ресторан вне моды и вне времени — красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню.
40,68 € 81,35 € -50%Reduzierter Preis! -
10,40 € 20,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВ учебнике с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований раскрыты особенности и место лечебно-оздоровительного сервиса в структуре туристской
10,40 € 20,80 € -50%Reduzierter Preis! -
27,18 € 54,35 € -50% Auf LagerОб успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие
27,18 € 54,35 € -50%Reduzierter Preis! -
1,25 € 2,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenПособие подготовлено в соответствии с программой курса «Менеджмент в туризме» и составлено в виде ответов на экзаменационные вопросы, предусмотренные Государственным
1,25 € 2,50 € -50%Reduzierter Preis!