Мангал, казан, тандыр

Артикул 07089778

Состояние: Новый товар

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь.
В

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Отправить другу

Отправить другу

Мангал, казан, тандыр
В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь.
В

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Коренев А.
Серия	Питание и здоровье
Переплет	мягкий
ISBN	978-5-255-01768-3
Страниц	88
Формат	24x17x.6 см

Описание

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь.
В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе. К тому же в европейской кухне (и, в частности, в русской) издревле были похожие блюда, хотя и с другими названиями, такие блюда тоже частично представлены в этой книге. Многие 'восточные' названия теперь уже стали универсальными (интернациональными).