Цена снижена! Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов Увеличить

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов

44335034

Новый товар

В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы, процессы, протекающие

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
75,40 €

-50%

Цена без скидки:
150,80 €

Характеристики

Автор Маклюков Илья Иванович
Серия Машиностроение
Переплет твердый
Год издания 2023
ISBN 978-5-507-44700-8
Страниц 408
Формат 24.3x17.3x2.2 см
Вам может быть интересно: