Главная > >>>>Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
Цена снижена! Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов Увеличить

Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов

44321068

Новый товар

В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ, принципы создания комбинированных продуктов питания, пищевые продукты функционального

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
38,25 €

-50%

Цена без скидки:
76,50 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Киселева Татьяна Федоровна
Серия Технология продукции общественного питания
Переплет твердый
Год издания 2023
ISBN 978-5-507-46490-6
Страниц 160
Формат 24.5x17x1.5 см
Вам может быть интересно:
Рассылка