Капуста. Пособие для садоводов-любителей

Артикул 12090167

Состояние: Новый товар

В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает

Подробнее

Внимание: ограниченное количество товара в наличии!

Отправить другу

Отправить другу

Капуста. Пособие для садоводов-любителей
В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Морозова, Пыльнева
Серия	Новое и перспективное садоводам-любителям
Переплет	мягкий
ISBN	978-5-366-00150-2
Страниц	192
Формат	21.5x17x2.5 см
Бумага	лощеная
Иллюстрации	цветные фото

Описание

В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают.
В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.