Reduzierter Preis! Капуста. Пособие для садоводов-любителей Vergrößern

Капуста. Пособие для садоводов-любителей

12090167

Neuer Artikel

В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает

Mehr Infos

Achtung: Letzte verfügbare Teile!

Rabatt Preis:
4,90 €

-50%

Preis ohne Rabatt:
9,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Морозова, Пыльнева
Серия Новое и перспективное садоводам-любителям
Переплет мягкий
ISBN 978-5-366-00150-2
Страниц 192
Формат 21.5x17x2.5 см
Бумага лощеная
Иллюстрации цветные фото

Mehr Infos

В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают.
В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.
Вам может быть интересно: