Цена снижена! Картошка во всем ее многообразии Увеличить

Картошка во всем ее многообразии

07140194

Новый товар

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
10,89 €

-45%

Цена без скидки:
19,80 €

Характеристики

Автор Друэ В.,Вьель П.-Л.
Серия Высокая кухня
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2022
ISBN 978-5-389-20966-4
Страниц 144
Формат 20x13x1 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на парy с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
Вам может быть интересно: