Учебник содержит теоретический материал по всем имеющимся разделам, его структура и логика изложения соответствуют федеральному государственному стандарту
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется
Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин
В книге Д. Б. Васильева, ведущего герпетолога Московского зоопарка, ветеринарного врача, члена Международной Ассоциации Ветеринаров, практикующих с амфибиями
В учебнике рассмотрены теоретические аспекты обоснования технологии механизации в животноводстве и современные технические средства, позволяющие оптимизировать
В учебном пособии представлены данные о морфологических и биохимических исследованиях крови птицы классическими методами, а также с использованием современных
Учебное пособие написано в соответствии с программой по основам научных исследований для высших учебных заведений по направлению 'Зоотехния'. Изложены
Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки вторичного сырья и отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности
Пособие содержит материалы для изучения учебной дисциплины 'Охотоведение и дичеразведение' в процессе практических занятий и самостоятельной работы студентов.
Во втором переработанном и дополненном издании книги подробно освещены вопросы происхождения, биологии, размножения и воспроизводства цесарок, изложены
В монографии представлены детальные научные исследования по происхождению, приручению и одомашниванию крупного рогатого скота, истории зарождения и формирования
В пособии изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц, технология разделки, первичной обработки тушек, мяса, субпродуктов животных,
Как известно, люди приручили лошадей еще в доисторические времена, а сегодня почти не встретишь человека, который бы не восхищался этими благородными животными.
Настоящая книга посвящена исследованию ипподромных состязаний, в том числе их значения для развития и улучшения коннозаводства и коневодства в России.
В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических
На уровне современных знаний изложены вопросы генетической и клеточной инженерии, включая конструирование рекомбинантных ДНК и векторных систем. В главах,
Учебное пособие включает 3 главы и 17 тем. Первая глава рассматривает основы разведения сельскохозяйственных животных и птицы, вторая - основные корма
Костромская порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления продуктивности является ценным генофондом отечественного животноводства. Животные
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология
Изложение материала учебника базируется на основном положении учебной программы курса 'Морфология сельскохозяйственных животных' о всестороннем изучении
В учебном пособии представлены полные сведения о нормированном кормлении свиней с учетом современных достижений в области кормления при их выращивании
Какая может быть польза от магазинных кур, индеек и перепелов, выращенных промышленным способом – на стимулирующих добавках, при искусственном освещении,
Какая может быть польза от магазинных кур, индеек и перепелов, выращенных промышленным способом – на стимулирующих добавках, при искусственном освещении,
Одним из основных направлений фермерства является разведение сельскохозяйственных животных. В России их разводят как на крупных фермах, так и в частных
Изложены вопросы проектирования животноводческих ферм и комплексов с учетом влияния технических систем и систем обеспечения жизненных функций на биологическое
В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий
В учебнике изложены обобщенные данные литературы и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в
В книге приведены сведения по структуре исследований поведения животных. Подробно рассматриваются общие механизмы, определяющие поведение животных с учетом
Практикум, содержащий теоретический материал и методику проведения практических занятий, предназначен для студентов, магистров и аспирантов, обучающихся
В учебнике изложены вопросы состояния и современные тенденции козоводства, биологические и продуктивные особенности пород коз различных направлений продуктивности.
Учебное пособие рассчитано на формирование общего экологического мировоззрения и ответственности за сохранение биологического разнообразия, содержит значительный
Учебное пособие рассчитано на формирование общего экологического мировоззрения и ответственности за сохранение биологического разнообразия, содержит значительный
В учебном пособии изложены теоретические основы племенного дела в животноводстве, освещены вопросы использования селекции в племенной работе с животными
Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных - роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене
Рассматриваются особенности пищеварения сельскохозяйственных животных, обмен веществ и энергии в организме животных, физиология пищеварения у жвачных животных,
Практикум содержит методические материалы для проведения занятий по нормированному кормлению животных. При подготовке пособия использованы новейшие практики
В учебном пособии представлен анализ литературных данных, а также результаты многолетних исследований автора по проблемам мочекаменной болезни крупного
Рассматриваются методы оценки и отбора животных, используемые для совершенствования их племенных и продуктивных качеств, имеются разделы: экстерьер, индивидуальное
В первой части учебного пособия изложены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса,
В учебнике изложены вопросы состояния и современные тенденции развития коневодства, эволюции, биологические и отличительные особенности, классификация
В книге описаны устройства и работа технических средств для механизации технологических процессов в свиноводстве и птицеводстве. Изложены регулировки и
В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механизации молочного животноводства. Описаны
В практикуме рассмотрены на методическом уровне в систематизированном виде формы и методики выполнения лабораторных и практических работ по физиологии
Представлена история развития отрасли звероводства, достижения, современное состояние, объекты звероводства. Приведены сведения об основной продукции,
В учебном пособии содержатся задания по темам курса «Современные методы и основы научных исследований в животноводстве» со справочными данными, расчетными
Особенностью учебника является комплексный подход к изучаемому материалу, когда данные по основам цитологии и гистологии увязаны с анатомическим строением
Для эффективного развития отечественной меховой промышленности важны знания о свойствах различных видов пушно-мехового полуфабриката и особенностях проектирования