Главная > >>>>Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие
Reduzierter Preis! Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие Vergrößern

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие

44321156

Neuer Artikel

В учебном пособии представлены способы решения задач реализации технологии переработки растениеводческой продукции, методы оценки ее качества с учетом

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
14,90 €

-50%

Preis ohne Rabatt:
29,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Щербакова Елена Владимировна
Серия Технология продукции общественного питания
Переплет мягкий
Год издания 2023
ISBN 978-5-507-46257-5
Страниц 80
Формат 20x13x.5 см

Mehr Infos

Седьмой
Вам может быть интересно: