Reduzierter Preis! Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата Vergrößern

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

34294853

Neuer Artikel

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот

Mehr Infos

Nicht mehr lieferbar

Rabatt Preis:
48,48 €

-50%

Preis ohne Rabatt:
96,95 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Ермишкина Инесса
Переплет мягкий
Язык издания русский
Год издания 2018
ISBN 978-5-6040952-0-1
Страниц 240
Формат 24x17x1.2 см
Иллюстрации ч/б иллюстрации

Mehr Infos

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос — менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера — вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом. Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом. Выгоды получают все — и гости, и сотрудники, и компания. Позаботьтесь о своих сотрудниках — и сотрудники позаботятся о гостях!
Вам может быть интересно: