Главная > >>>Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней
Reduzierter Preis! Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней Vergrößern

Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней

02929107

Neuer Artikel

2020 год разделил время в ресторанном бизнесе на ДО и ПОСЛЕ. Карантинные меры и последующий экономический кризис требуют от шеф-поваров новых компетенций

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
28,26 €

-55%

Preis ohne Rabatt:
62,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Милеенкова Н.
Переплет мягкий
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2021
ISBN 978-5-6045253-3-3
Страниц 216
Формат 22x22x1.4 см
Бумага офсетная

Mehr Infos

Седьмой
Вам может быть интересно: