Keine Artikel
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда на каждый день
- Вегетарианская кухня
- Выпечка, десерты
- Готовим для детей
- Здоровое и раздельное питание
- Книги для записи рецептов
- Консервирование
- Крупы. Каши. Макароны
- Кухни народов мира
- Микроволновая печь
- Мультиварка, духовка, пароварка, фритюр
- Мясо, птица
- Напитки
- Общие вопросы по кулинарии
- Первые блюда
- Пицца
- Православная кулинария
- Праздничный стол, сервировка
- Рыба, морепродукты
- Салаты, закуски, холодцы
- Соусы, специи, приправы
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
Общие вопросы по кулинарии
-
5,90 € 11,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenТолько заглянув и полистав эту книгу, вы почувствуете, как разыгрывается аппетит. Потому что в одной посуде, как и за одним столом — вкуснее, веселее,
5,90 € 11,80 € -50%Reduzierter Preis! -
23,68 € 47,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКнига «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться
23,68 € 47,35 € -50%Reduzierter Preis! -
14,90 € 29,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenПожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Оно и понятно, ведь принятие пищи - одно из важнейших условий для нормальной жизнедеятельности
14,90 € 29,80 € -50%Reduzierter Preis! -
14,98 € 29,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКогда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо
14,98 € 29,95 € -50%Reduzierter Preis! -
7,08 € 14,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenГотовить — это так увлекательно, особенно, если ты делаешь все сам! А с нашими карточками по мотивам кулинарного бестселлера Марии Суровой «Мама, сегодня
7,08 € 14,15 € -50%Reduzierter Preis! -
11,25 € 22,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда
11,25 € 22,50 € -50%Reduzierter Preis! -
20,18 € 40,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЕсть ли хоть один фильм Хаяо Миядзаки и студии Ghibli, который оставлял вас равнодушным? Трогательные, щемящие сюжеты, невероятная музыка, нежность, любовь
20,18 € 40,35 € -50%Reduzierter Preis! -
14,18 € 28,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКак позавтракаешь, так и проведёшь день. Пусть ваши завтраки будут про любовь – к себе и любимым. Автор кулинарных бестселлеров Оксана Жуковец (tasty_from_italy)
14,18 € 28,35 € -50%Reduzierter Preis! -
26,68 € 53,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenНаталья Недзвецкая называет себя «ловцом впечатлений» – с помощью визуальных образов и слов она создаёт уютную атмосферу волшебства, с которым не хочется
26,68 € 53,35 € -50%Reduzierter Preis! -
17,68 € 35,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВы когда-нибудь пробовали салат с языком и малиной? Думаю, нет. Может, вы готовили фаршированный креветками перец с соусом бешамель? Уверена, ответ будет
17,68 € 35,35 € -50%Reduzierter Preis! -
18,90 € 37,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenТуманный осенний Уэлихолн готов принимать гостей… Не желаете ли отведать медовый пирог из 'Совы в фонаре'? Или же глубокой ночью разделить лунатический
18,90 € 37,80 € -50%Reduzierter Preis! -
10,58 € 21,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenМало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты
10,58 € 21,15 € -50%Reduzierter Preis! -
13,75 € 27,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenДве книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – 'Тайны хорошей кухни' и 'Занимательная кулинария', – посвящены общим, но очень
13,75 € 27,50 € -50%Reduzierter Preis! -
10,40 € 20,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenАлександра Ситнова - нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании. В
10,40 € 20,80 € -50%Reduzierter Preis! -
13,75 € 27,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЕсли вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях
13,75 € 27,50 € -50%Reduzierter Preis! -
15,18 € 30,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами
15,18 € 30,35 € -50%Reduzierter Preis! -
10,58 € 21,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЖизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного
10,58 € 21,15 € -50%Reduzierter Preis! -
10,58 € 21,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни.
10,58 € 21,15 € -50%Reduzierter Preis! -
6,48 € 12,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЧто скрывает от вас ваша любимая шоколадка и о чем молчит йогурт со вкусом персика? Вокруг пищевых добавок сложился зловещий ореол, в то время как об их
6,48 € 12,95 € -50%Reduzierter Preis! -
25,68 € 51,35 € -50% wird innerhalb 2-3 Wochen erwartetВасилий Емельяненко – самый популярный повар Рунета. 3,2 млн подписчиков в YouTube и более 450 миллионов просмотров его видеороликов! Аудитория Василия
25,68 € 51,35 € -50%Reduzierter Preis! -
10,40 € 20,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЭто обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд
10,40 € 20,80 € -50%Reduzierter Preis! -
30,40 € 60,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenПриготовить эльфийский суп или драконье фламбе на своей кухне? Это уже не фантазия! 'Кухня престолов': реальные рецепты из ваших любимых фэнтези - 'Властелина
30,40 € 60,80 € -50%Reduzierter Preis! -
13,58 € 27,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЧерпай энергию природных стихий с помощью кулинарной магии! «Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты» познакомит вас с тайнами
13,58 € 27,15 € -50%Reduzierter Preis! -
24,90 € 49,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире 'Ведьмака'? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что подавали в
24,90 € 49,80 € -50%Reduzierter Preis! -
16,48 € 32,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenОбязательная книга для всех поттероманов. Мелованная бумага, красочный макет, стильная фотосъемка. Рецепты разбиты на 6 разделов от закусок до десертов,
16,48 € 32,95 € -50%Reduzierter Preis! -
19,48 € 38,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЭта книга о том, как важно уделять хотя бы немного времени на вкусную и красивую еду — по-настоящему наслаждаться ею.Для этого необязательно иметь особые
19,48 € 38,95 € -50%Reduzierter Preis! -
10,90 € 21,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenИван Шишкин - один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину.
10,90 € 21,80 € -50%Reduzierter Preis! -
26,68 € 53,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЧто на самом деле едят популярные блогеры? Мама знает правду! Веселые детские воспоминания, праздничные закуски, лучшие десерты - в книге Анны Комаровой,
26,68 € 53,35 € -50%Reduzierter Preis! -
52,40 € 104,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКнига является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные
52,40 € 104,80 € -50%Reduzierter Preis! -
2,25 € 4,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen'Цель - добиться, чтобы потребитель каждый раз ощущал один и тот же вкус', - утверждают пищевые технологи. Но как этого добиться? Ведь с домашней едой
2,25 € 4,50 € -50%Reduzierter Preis! -
181,68 € 363,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenТретий том кулинарного словаря 'Ларусс' (400 стр.) весьма богат - он включает статьи на буквы Г, Д, Е и даже Ё, а также Ж и З. В него вошли и чисто практические
181,68 € 363,35 € -50%Reduzierter Preis! -
181,68 € 363,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВ четвертый том кулинарного словаря (404 стр.) «Ларусс» вошли статьи на буквы И-Й начиная с ивишеня и заканчивая йоркширским соусом, а также первая часть
181,68 € 363,35 € -50%Reduzierter Preis! -
13,68 € 27,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenОсновой гастрономических систем мировых цивилизаций было зерно. В основе питания варваров — носителей кочевнической культуры — было мясо. Образ жизни определял
13,68 € 27,35 € -50%Reduzierter Preis! -
58,75 € 117,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВ Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя
58,75 € 117,50 € -50%Reduzierter Preis! -
93,90 € 187,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenБестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга 'The Food lab' или 'Лаборатория еды' — это не просто
93,90 € 187,80 € -50%Reduzierter Preis! -
23,18 € 46,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenКнига эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая
23,18 € 46,35 € -50%Reduzierter Preis! -
22,25 € 44,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных
22,25 € 44,50 € -50%Reduzierter Preis! -
31,18 € 62,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЧтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку. В этой книге вы найдете
31,18 € 62,35 € -50%Reduzierter Preis! -
22,48 € 44,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenТарелки красного цвета помогают похудеть, а хорошо подобранная музыка - залог удачного обеда. Сорок две удивительные истории о еде, которые помогают есть
22,48 € 44,95 € -50%Reduzierter Preis! -
35,68 € 71,35 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenДжейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше и больше людей отказываются от мяса: одни думают о
35,68 € 71,35 € -50%Reduzierter Preis! -
6,40 € 12,80 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenМировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать
6,40 € 12,80 € -50%Reduzierter Preis! -
9,48 € 18,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЕкатерина Маслова - блогер, автор кулинарных книг 'Уникальная diet-программа', 'Зеленая книга' и 'Книга о вкусной и веганской пище'. Ресторанный обозреватель.
9,48 € 18,95 € -50%Reduzierter Preis! -
16,48 € 32,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЭта книга - библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и
16,48 € 32,95 € -50%Reduzierter Preis! -
20,08 € 40,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenЭта книга продолжает серию 'Готовим из дикоросов', посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России.
20,08 € 40,15 € -50%Reduzierter Preis! -
2,75 € 5,50 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenВы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили
2,75 € 5,50 € -50%Reduzierter Preis! -
16,48 € 32,95 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenСпорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9 3/4, полетать на метле, разделить
16,48 € 32,95 € -50%Reduzierter Preis! -
11,58 € 23,15 € -50% Lieferung innerhalb 12-17 WerktagenАлександр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа
11,58 € 23,15 € -50%Reduzierter Preis! -
13,98 € 27,95 € -50% Auf LagerИван Шишкин - один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину.
13,98 € 27,95 € -50%Reduzierter Preis!