Основы рационального питания. Учебное пособие

Артикул 12428591

Состояние: Новый товар

В учебном пособии обсуждается физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и

Подробнее

Нет в наличии товара

Отправить другу

Отправить другу

Основы рационального питания. Учебное пособие
В учебном пособии обсуждается физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Лапкин Михаил Михайлович
Переплет	твердый
Язык издания	русский
Год издания	2017
ISBN	978-5-9704-4247-0
Страниц	304
Формат	21.5x14.5x1.7 см
Иллюстрации	ч/б иллюстрации
Редактор	Лапкин Михаил Михайлович

Описание

В учебном пособии обсуждается физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приводятся данные о методах изучения энергетического обмена. Рассматриваются теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины обсуждаются основные принципы организации рационального питания человека.
Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.