Кухня Гаяне-джан:армянские кулинарные рецепты Увеличить

Кухня Гаяне-джан:армянские кулинарные рецепты

07113358

Новый товар

Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов,

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена:
57,15 €

Характеристики

Автор Бреиова Гаяне
Серия Кулинария. Авторская кухня
Переплет твердый
ISBN 978-5-222-26551-2
Страниц 256
Формат 29.5x22.5x1.5 см

Описание

Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, о традиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована!
Вам может быть интересно: