Цена снижена! Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью Увеличить

Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью

07104828

Новый товар

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев 'со стажем', так и

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
6,68 €

-45%

Цена без скидки:
12,15 €

Характеристики

Автор Мураускас А.В.
Переплет твердый
ISBN 978-5-8205-0261-3
Страниц 320
Формат 21.5x14.5x2.3 см

Описание

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев 'со стажем', так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса, повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях, рассказать о культуре вегетарианства, дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми, дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи, подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии, систематизировать знания повара-профессионала.
Вам может быть интересно: