Нет товаров

Определить Доставка

0,00 € Итого, к оплате:

Оформить заказ

Товар добавлен в корзину

Количество

Итого, к оплате:

Товаров в корзине: 0. Сейчас в корзине 1 товар.

Стоимость:

Стоимость доставки Определить

Итого, к оплате:

Продолжить покупки Оформить заказ

Меню

Цена снижена! Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие

Увеличить

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие

Артикул 02939104

Состояние: Новый товар

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению

Подробнее

Нет в наличии товара

Отправить другу

Отправить другу

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие
Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Отосина Валентина Николаевна
Серия	Среднее профессиональное образование
Переплет	твердый
Год издания	2023
ISBN	978-5-406-10296-1
Страниц	210
Формат	21.8x15.5x1.5 см

Описание

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по специальности 'Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров'.