Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учебно-практическое пособие Увеличить

Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учебно-практическое пособие

02710110

Новый товар

В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена:
17,95 €

Характеристики

Автор Светлана Вилкова, Лариса Михайлова, Елена Власова
Серия Учебные издания для бакалавров
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2019
ISBN 978-5-394-03084-0
Страниц 498
Формат 21.5x14.5x3 см
Иллюстрации отсутствуют

Описание

В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки 'Товароведение' и 'Торговое дело'.
Вам может быть интересно: