Цена снижена! Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров Увеличить

Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров

07114311

Новый товар

Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным

Подробнее

Цена со скидкой:
20,98 €

-50%

Цена без скидки:
41,95 €

Характеристики

Переплет твердый
ISBN 9785981761256
Страниц 160
Формат 28.5x20.5x1.4 см
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар — его кумиром.
В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.
Вам может быть интересно: