Главная > >>>>Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Цена снижена! Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Увеличить

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

07137659

Новый товар

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
9,32 €

-45%

Цена без скидки:
16,95 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Васюкова Анна Тимофеевна
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2020
ISBN 978-5-394-04722-0
Страниц 208
Формат 20x13x1.5 см
Бумага офсетная

Описание

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Вам может быть интересно:
Рассылка