Цена снижена! Журнал BONES N2'2022 Увеличить

Журнал BONES N2'2022

05514216

Новый товар

Профессиональный журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Темы номера:
TREND Азиатский fusion
RESTAURANT Mr. Bo
MENU Рецепты Дмитрия Богачева и Эльдара

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
16,69 €

-45%

Цена без скидки:
30,35 €

Характеристики

Автор Пьянков Александр
Переплет мягкий
Год издания 2022
ISBN 2658-36902
Страниц 180
Формат 28x22x.5 см

Описание

Профессиональный журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Темы номера:
TREND Азиатский fusion
RESTAURANT Mr. Bo
MENU Рецепты Дмитрия Богачева и Эльдара Мурадова
CASE Все включено
SCHOOL Операция «Оптимизация»?
FOOD Яркие вкусы Азии
FOOD Молоко — все задачи решены
MANAGEMENT Истина — в спорах
FESTIVAL Место встречи — GASTREET!
VIEW Когда «теща готовит лучше»?
BAKERY Магия хлеба
GUEST STAR Эмануэле Поллини: «Здесь сконцентрирована культура всего мира»?
GADGET Все перемелется
EQUIPMENT Olluco: кухня по высшему разряду
HOBBY Триатлон
SWEETS Сладкие эксперименты
PASTRY CHEF Выпечка: сочетания без правил
EDUCATION Учитесь управлять!
CRAFT Идеальная скрутка
KNIVES Ножи Дмитрия Богачева
TRIP Стокгольм
Вам может быть интересно: