Цена снижена! Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум Увеличить

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум

34361146

Новый товар

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: 'Продукты питания из растительного сырья',

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
14,38 €

-45%

Цена без скидки:
26,15 €

Характеристики

Автор Цыбикова Галина Цыреновна
Серия Учебники для вузов. Специальная литература
Переплет мягкий, мягкий
Год издания 2018, 2018
ISBN 978-5-8114-3051-2
Страниц 92
Формат 20x13.1x.5 см

Описание

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: 'Продукты питания из растительного сырья', 'Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции', и инженеров-технологов пищевых производств.
Вам может быть интересно: