Молоко: состояние и проблемы производства Увеличить

Молоко: состояние и проблемы производства

34269723

Новый товар

В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края.

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена:
57,80 €

Характеристики

Автор Злыднев Николай Захарович, Капустин Иван Васильевич, Трухачев Владимир Иванович
Серия Учебники для вузов. Специальная литература
Переплет твердый
Язык издания русский
Год издания 2018
ISBN 978-5-8114-2793-2
Страниц 300
Формат 20x13x см
Иллюстрации ч/б иллюстрации

Описание

В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства, и основные пути их решения.
Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов, обучающихся по направлениям «Агроинженерия», «Зоотехния» и «Ветеринария».
Вам может быть интересно: