Цена снижена! Суп дня. Супы,бульоны,пюре,а также хлеб,крутоны,гренки. 120 живительных рецептов Увеличить

Суп дня. Супы,бульоны,пюре,а также хлеб,крутоны,гренки. 120 живительных рецептов

07141218

Новый товар

Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени.

Подробнее

Цена со скидкой:
25,27 €

-45%

Цена без скидки:
45,95 €

Характеристики

Автор Аллен Р.
Серия Высокая кухня
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2022
ISBN 978-5-389-20126-2
Страниц 288
Формат 29x20.5x1.7 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации

Описание

Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и курицей, томатный суп с кокосом и кинзой, вишисуаз, морковный суп с кумином и кориандром, лакса с рыбными фрикадельками, похлебка с бараниной и перловкой, фо бо, консоме из говядины... Известный повар и автор кулинарных книг Рейчел Аллен собрала множество ярких рецептов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года. А в дополнение к этой восхитительной коллекции — всевозможные соусы, крутоны, ароматные масла — и, разумеется, хлеб. Простой белый, цельнозерновой, ржаной, гречневый и овсяный, кукурузный и содовый, лепешки, сконы и маффины — все, что нужно, чтобы разнообразить уютные домашние трапезы.
Вам может быть интересно: