Главная > >>>>Зло
Цена снижена! Зло Увеличить

Зло

09319284

Новый товар

Представьте себе яичницу­болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
20,98 €

-45%

Цена без скидки:
38,15 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Хруцкий Э.
Переплет твердый
ISBN 978-5-227-05730-3
Страниц 384
Формат 20x13x2.6 см
Бумага белая
Иллюстрации отсутствуют

Описание

Представьте себе яичницу­болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от еды максимальную пользу и удовольствие и при этом насладитесь не только ее вкусом, но также оригинальной текстурой и цветом, если используете в процессе приготовления блюд научные знания и новые ингредиенты, рецепты и кухонную утварь, о которых рассказывает Рафаэль Омонт. Талантливый ученый и смелый новатор создал уникальную книгу, из которой можно почерпнуть много полезных и интересных сведений о так называемом «молекулярном» подходе к кулинарии, позволяющем добиться удивительных результатов как в высокой кухне, так и в домашних кулинарных экспериментах.
Вам может быть интересно:
Рассылка