Герои новой русской кухни

Артикул 12450022

Состояние: Новый товар

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один

Подробнее

Нет в наличии товара

Отправить другу

Отправить другу

Герои новой русской кухни
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Писарский Игорь Владимирович, Ганжа Игорь Николаевич
Серия	Русская кухня. Супергерои
Возрастные ограничения	16+
Год издания	2017
ISBN	978-5-04-091384-8
Страниц	352
Формат	30x20.6x3.4 см
Бумага	мелованная
Редактор	Воеводин Игорь Александрович
Художник	Ганжа Игорь Николаевич

Описание

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а ведь именно эти герои определяет ее настоящее и будущее.
Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.