Главная > >>>Грибные заготовки.Традиционные и новые рецепты
Цена снижена! Грибные заготовки.Традиционные и новые рецепты Увеличить

Грибные заготовки.Традиционные и новые рецепты

07141236

Новый товар

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
9,24 €

-45%

Цена без скидки:
16,80 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Вишневский М.В.
Переплет мягкий
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2023
ISBN 9785392372676
Страниц 272
Формат 21.5x14.5x1.5 см
Иллюстрации отсутствуют

Описание

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Что делать с дождевиками? Как заготовить лисички, чтобы они не горчили? Как засолить подгруздки, чтобы они остались хрустящими? Что такое квашение грибов? Как приготовить грибной алкоголь, грибной мед, грибное варенье и грибной чай? Как заготавливать смеси грибов с овощами, мясом, рыбой и птицей? Как сделать грибную колбасу? И как все это правильно сохранить?
Вам может быть интересно:
Рассылка