Заготовки. Только проверенные рецепты. Капуста, морковь, свекла Увеличить

Заготовки. Только проверенные рецепты. Капуста, морковь, свекла

07122189

Новый товар

Осенью кладовка давно заполнена основными заготовками. Осталось снять капусту с грядок, собрать и переработать урожай морковки и свеклы. Какая же это вкуснота

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена:
3,50 €

Характеристики

Серия Заготовки
Переплет мягкий
Язык издания русский
Тип бумаги газетная
Год издания 2017
ISBN 978-5-4346-0518-2
Страниц 192
Формат 20x13x.9 см
Иллюстрации отсутствуют
Редактор Щербо Г. П.

Описание

Осенью кладовка давно заполнена основными заготовками. Осталось снять капусту с грядок, собрать и переработать урожай морковки и свеклы. Какая же это вкуснота - квашеная капуста! Даже самая простая не оставляет никого равнодушным. А если добавить пряные специи или овощи - получится царская закуска.
Нежную овощную икру и салаты хочется есть не ложками - банками. Заготовки из этих овощей всегда получаются удачными. А рецептов столько, что можно каждый год делать разные закрутки и не повторяться. Ведь если добавить чуть больше или меньше разных овощей, зелени, приправ, сделать икру или салат из сырых или предварительно обжаренных овощей - и вот уже другой оттенок вкуса. А для огородников удобно и то, что на такие заготовки можно пустить разную 'некондицию'.
Мы предлагаем более 250 рецептов заготовок из капусты, моркови и свеклы. Кроме рецептов в книге содержатся советы, как выбрать, правильно заготовить овощи и хранить заготовки в домашних условиях.
Составитель: Г.П.Щербо.
Вам может быть интересно: