Цена снижена! Кулинария: Рабочая тетрадь. 9-е издание Увеличить

Кулинария: Рабочая тетрадь. 9-е издание

04313708

Новый товар

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
5,39 €

-45%

Цена без скидки:
9,80 €

Характеристики

Автор Качурина Т.А.
Серия Профессиональное образование
Переплет мягкий
ISBN 978-5-4468-0975-2
Страниц 160
Формат 24x17x0 см

Описание

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных изделий.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер».
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Вам может быть интересно: