Цена снижена! Неорганическая химия. Теоретические основы. Учебник Увеличить

Неорганическая химия. Теоретические основы. Учебник

34628360

Новый товар

Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
62,89 €

-45%

Цена без скидки:
114,35 €

Характеристики

Автор Кириллов Вадим Васильевич
Серия Учебники для вузов. Специальная литература
Переплет твердый
Год издания 2020
ISBN 978-5-8114-4376-5
Страниц 352
Формат 20.8x13.5x1.8 см

Описание

Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 'Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения', 'Биотехнология', 'Продукты питания из растительного сырья', 'Продукты питания животного происхождения'.
Изложены основные понятия и законы химии, рассмотрены современные представления о строении атома и природы химической связи, термодинамические и кинетические аспекты протекания химических реакций. Должное внимание уделено периодическому закону Д. И. Менделеева, физико-химической теории растворов, окислительно-восстановительным реакциям и электрохимическим процессам. Показана значимость химических взаимодействий для процессов, протекающих в живых и растительных организмах, использующихся в производствах и технологиях. Рассмотренный материал является необходимым теоретическим фундаментом для изучения химии элементов и их соединений. Содержание учебника дополнено вопросами и упражнениями для самостоятельной работы. Предназначен для бакалавров, обучающихся по биотехнологическим специальностям. Может быть также использован студентами всех специальностей вузов, в учебную программу которых входят дисциплины 'Химия', 'Неорганическая химия'.
Вам может быть интересно: