Цена снижена! Основы рационального питания Увеличить

Основы рационального питания

12536508

Новый товар

В учебном пособии обсуждена физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
29,34 €

-45%

Цена без скидки:
53,35 €

Характеристики

Автор Лапкин Михаил Михайлович
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Год издания 2022
ISBN 978-5-9704-6607-0
Страниц 320
Формат 21.5x14.5x2 см
Бумага офсетная
Иллюстрации ч/б иллюстрации
Редактор Лапкин Михаил Михайлович

Описание

В учебном пособии обсуждена физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приведены данные о методах изучения энергетического обмена. Рассмотрены теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины освещены основные принципы организации рационального питания человека.
Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.
2-е издание, переработанное и дополненное.
Вам может быть интересно: