Ларусс. Гастрономическая энциклопедия. Том 15 Увеличить

Ларусс. Гастрономическая энциклопедия. Том 15

07115754

Новый товар

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена:
237,35 €

Характеристики

Переплет твердый
ISBN 978-5-98937-071-9
Страниц 484
Формат 24.5x17.5x2 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Вам может быть интересно: