Цена снижена! Основы калькуляции и учета для профессии (для профессии 'Повар-кондитер'). Учебное пособие Увеличить

Основы калькуляции и учета для профессии (для профессии 'Повар-кондитер'). Учебное пособие

34516144

Новый товар

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
32,34 €

-45%

Цена без скидки:
58,80 €

Характеристики

Автор Саполгина Людмила Александровна
Серия Среднее профессиональное образование
Переплет твердый
Год издания 2019
ISBN 978-5-406-06646-1
Страниц 238
Формат 21.5x15.5x1.8 см

Описание

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.
Вам может быть интересно: