Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавл

Артикул 07115152

Состояние: Новый товар

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые

Подробнее

Нет в наличии товара

Отправить другу

Отправить другу

Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавл
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Семенова Светлана Владимировна
Переплет	твердый
ISBN	978-5-9910-3566-8
Страниц	320
Формат	20.5x13.5x1.5 см
Бумага	газетная
Иллюстрации	отсутствуют

Описание

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.