Издание посвящено наиболее актуальным проблемам охраны здоровья населения и деятельности системы здравоохранения. В нем проанализированы проводимые реформы
В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических